موجات الحر تهدد محصول البطاطس في أوروبا

وبحسب تحليل نشرته "وحدة استخبارات الطاقة والمناخ"، وهي مؤسسة بحثية بريطانية غير ربحية، يرجح أن تكون موجات الحر والجفاف قد خفضت محصول البطاطس في ألمانيا وفرنسا وبلجيكا وهولندا بنحو 3.1 مليون طن مقارنة بمتوسط السنوات الخمس الماضية.

وقدرت المؤسسة قيمة الإنتاج المفقود في الدول الأربع بما يتراوح بين 405 و622 مليون يورو، استنادا إلى مستويات الأسعار الحالية.

وتتوقع المؤسسة تراجع إنتاج الدول الأربع، التي تشكل مركز زراعة البطاطس في شمال غربي أوروبا، إلى ما بين 19.5 و20.5 مليون طن خلال 2026، بعدما بلغ مستوى قياسيا قدره 27.3 مليون طن في 2025.

لا تعود الفجوة كلها إلى الظروف الجوية، فبعد وفرة كبيرة في محصول 2025 أدت إلى انهيار الأسعار، خفض مزارعون المساحات المخصصة لزراعة البطاطس خلال الموسم الحالي.

وتقدر الكمية التي لم تزرع نتيجة هذا القرار بنحو 3.6 مليون طن إضافية.

ثم جاءت موجات الحر والجفاف لتضغط على المساحات المزروعة بالفعل، وتخفض إنتاجيتها وجودة محصولها.

وقال كريغ إليوت، محلل الأسواق في شركة معلومات أسعار السلع "إكسبانا"، لصحيفة "فايننشال تايمز": "انتقلنا من مستوى قياسي مرتفع إلى مستوى قياسي منخفض خلال عام واحد، إذا تحققت التقديرات".

وتشير بيانات "وحدة استخبارات الطاقة والمناخ" إلى انخفاض الغلة عن متوسط 5 سنوات بنسبة 21 بالمئة في بلجيكا، و13 بالمئة في فرنسا، و10 بالمئة في ألمانيا، و7 بالمئة في هولندا.

تظهر المشكلة بوضوح في فرنسا، حيث تتوقع رابطة منتجي البطاطس تراجع المحصول الرئيسي بنسبة 23 بالمئة خلال 2026، بما يعادل نحو مليوني طن مقارنة بالعام الماضي.

وبحسب وكالة "رويترز"، يتوقع أن ينخفض متوسط إنتاج الهكتار إلى 37.4 طن، بتراجع نسبته 14 بالمئة عن 2025، ليسجل ثاني أدنى مستوى خلال ثلاثة عقود بعد موسم الجفاف القاسي عام 2022.

وقال مزارعون إن الحرارة ونقص الأمطار أوقفا نمو البطاطس ف…