
9 أطباق ومشروبات تضع المطبخ النيجيري على الخريطة العالمية
(CNN) -- كرّست الكاتبة وخبيرة التوعية الغذائية ومنسّقة المحتوى الطهوي أوزوز سوكوه مسيرتها المهنية لاستكشاف الروابط الثقافية المشتركة بين الأطعمة داخل…

(CNN) -- كرّست الكاتبة وخبيرة التوعية الغذائية ومنسّقة المحتوى الطهوي أوزوز سوكوه مسيرتها المهنية لاستكشاف الروابط الثقافية المشتركة بين الأطعمة داخل…

تحولت السوبرماركات والواجهات التجارية الكبرى، تدريجيا، من مجرد أماكن لاقتناء المواد الغذائية، إلى فضاءات تصنع سلوكات استهلاكية جديدة لدى الجزائريين. …

يتراجع التقدم العالمي في مكافحة الجوع، وسط تفاقم الأزمات الغذائية في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. وتكشف تقارير حديثة عن اتساع انعدام الأمن الغذائي، م…

لم تسلم المتاجر الفرنسية من الهجمات الإلكترونية. فقد شهدت عملية قرصنة غير مسبوقة استهدفت أنظمة التبريد وأدت إلى إتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية …

طهران– مع بدء الدفعة الجديدة من القسائم الغذائية الإلكترونية في إيران، يتجدد السؤال عما يشتريه الدعم للأسرة، وأي احتياجات يغطيها؟ وكم تضيف من دخلها ل…

بحثت وزيرة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، أمال عبد اللطيف، مع متعاملين اقتصاديين ناشطين في مجال إنتاج المواد الغذائية، تطورات أسعار بعض المنتجا…

أمام ندرة فرص التوظيف لمحدودي الحركة، قررت الشابة التونسية المستخدمة لكرسي متحرك، خديجة الجلولي، خريجة الصناعات الغذائية، أن تؤسس شركتها الخاصة وأن ت…

تسيطر مشاهد التزاحم والتدافع أمام مطبخ خيري في قطاع غزة، أملا في الحصول على بعض الطعام، مع استمرار الظروف الانسانية المأسوية رغم مرور عام على إعلان و…

حذّر الخبراء من أن تناول المكملات دون معرفة الحاجة الحقيقية إليها أو الجرعة المناسبة قد يؤدي إلى مشكلات صحية غير متوقعة وفي غاية الخطورة. وخلص الباحث…

الحوثيون يعلنون استهداف مطار الملك خالد بالرياض ويحذرون العاملين في المنشآت النفطية وشركات الطيران اليمن.. الحوثيون والجيش الحكومي يعلنان حصيلة عمليا…

يشهد المغرب سخطا شعبيا بسبب الارتفاع المهول للأسعار في المحروقات وجميع المواد الغذائية فجل المواطنات والمواطنين لم يعودوا قادرين على تحمل المزيد من ض…

اختُتمت، اليوم الخميس بالعاصمة الإسبانية مدريد، فعاليات الطبعة الجديدة من الصالون الدولي للفواكه والخضروات «Fruit Attraction 2026»، الذي احتضنه مركز …

تختار وجبتك بعد مقارنة السعرات والبروتين والدهون، وتظن أنك عرفت ما سيحصل عليه جسمك. لكن دراسة حديثة تشير إلى أن هذه الأرقام، رغم أهميتها، قد لا تحكي …

كشفت دراسة حديثة عن آلية قد تساعد في تفسير سبب استعادة الكثيرين للوزن بعد فقدانه، سواء من خلال الحمية الغذائية أو عبر تدخل دوائي أو إجراء طبي. وأشارت…
أصدرت حكومة الوحدة الوطنية في ليبيا قرارا يحظر تصدير المنتجات الزراعية والصناعات الغذائية المحلية في خطوة تستهدف تعزيز الأمن الغذائي المحلي واستقرار …

كثّفت دائرة البلدية في أدم أعمال الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية، عبر تنفيذ زيارات ميدانية لعدد من المحلات التجارية والمطاعم والمقاهي، بهدف الت…

أعلنت الـمؤسسة العامة للغذاء والدواء في المملكة الأردنية الـهاشمية، يوم الأحد، عن بدء مرحلة الإطلاق التجريبي لـ 35 خدمة إلكترونية جديدة، بالتنـسيق ال…

◄ توجه ملموس نحو استثمار المقومات الزراعية المتاحة وتطوير الأنشطة الإنتاجية المرتبطة بها ◄ الحرص على تنوع الاستثمارات في قطاعي الصناعات الغذائية والأ…

قال برنامج الأغذية العالمي الجمعة إن معدلات الجوع في اليمن تتزايد بوتيرة متسارعة مع وصول عدد السكان غير القادرين على تلبية احتياجاتهم الغذائية إلى …

ارتفع معدل التضخم في منطقة اليورو بما فاق التوقعات في سبتمبر/أيلول الماضي، ومن المرجح أن يستمر في الارتفاع خلال الأشهر المقبلة بسبب الارتفاع الحا…

أفاد مصدر في منظمة إنسانية لوكالة فرانس برس، يوم الجمعة، بأن متمردي إقليم تيغراي في إثيوبيا انسحبوا بالكامل من إقليم عفر المجاور، إثر هجوم عسكري مضاد…

من إفراز الهرمونات إلى تنظيم حرارة الجسم، تؤدي الدهون أدواراً متعددة وأساسية. ولهذا فإن السعي إلى خفض دهون الجسم إلى مستويات شديدة الانخفاض قد يكون م…

يتساءل كثيرون عن أفضل طريقة لتناول البيض للاستفادة من محتواه الغني بالبروتين، وهل تختلف فوائده باختلاف طريقة تحضيره؟ لكن خبراء يؤكدون أنه لا توجد طري…

شهدت منافذ ومعارض مبادرة "كلنا واحد" التابعة لوزارة الداخلية إقبالاً جماهيرياً كبيراً من المواطنين بمختلف المحافظات، للاستفادة من التخفيضات التي أطلق…